Cakrawala News
Portal Berita Online

Wedang Jaguar Berbahan Rempah Laris Manis di Masa Pandemi

0 4,177

GRESIK, CAKRAWALA.CO – Masih seputar kuliner khas Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Kali ini tentang Wedang Jaguar (Jahe Gula Merah) atau minuman hangat berbahan Jahe, Gula Merah khas Bawean.

Yang unik dari minuman ini adalah alat uleknya menggunakan batang Serai, tanman obat yang sudah dikenal luas sebagai tanaman obat.

Perpaduan rempah tradisional tersebut dipercaya mampu meningkatkan vitalitas dan imunitas terutama di masa pandemi.

Minuman segar dan hangat ini bisa dinikmati dengan harga Rp 7.000 pergelas.

Menurut Munir, sejak pandemi Covid-19, Wedang Jaguar menjadi minuman favorit yang banyak diburu warga.

“Komposisi rempah-rempah tradisional sangat membantu meningkatkan imunitas dan vitalitas, sehingga Wedang ini laris manis,” ungkapnya, Selasa (24/11/2020).

Munir menambahkan, setiap 2 hari menghabiskan 5 kilogram batang Serei. Sementara untuk jahe setiap harinya 2 kilogram.

Sejak membuka usaha berjualan Wesang Jaguar pada tahun 2016, omset penjualannya meningkatkan drastis di musim pendemi. Selain dibungkus ada yang meminumnya di tempat.

Bagi Anda yang ingin menikmati hangatnya minuman tradisional ini, bisa mampir di warung Jaguar samping pintu masuk perumahan Alam Bukit Raya (ABR) di Kecamatan Kebomas, kabupaten Gresik.(Zen)

Leave A Reply

Your email address will not be published.