Cakrawala News
Portal Berita Online
idul cakrawala

Festival Kulinier DPD RI, Menu Sulut Jadi Favorite dan Paling Digemari

0 531

MANADO.CAKRAWALA.CO,- Festival kuliner nusantara dalam rangka ulang tahun DPD RI yang ke 17, ternyata makanan khas dari Sulawesi Utara banyak diminati. Acara yang dilaksanakan di Gedung Nusantara IV, Jumat (1/10) kemarin, dihadiri juga Presiden Joko Widodo serta Pimpinan Lembaga Tinggi Negara.

Dalam acara yg sangat meriah karena dihadiri seluruh Kerajaan dan Kesultanan Nusantara, Festival Kuliner Nusantara yang diikuti seluruh 34 Provinsi se Indonesia. Sulawesi Utara memenangkan Juara 2 Festival Kuliner yg diprakarsai Senator Djafar Alkatiri bersama senator lainnya, yang dari Dapil Sulut dan dibantu Tim yang terdiri dari Najmi, Husen, Mustika dan Lulu.

“Makanan kuliner Sulut paling banyak diminati dan diperebutkan oleh pengunjung, ini membuktikan kuliner Sulut sangat enak, bervariatif serta bergizi dan penuh cita rasa luar biasa” ujar Senator Djafar Alkatiri yang low profile ini.

Lanjut Alkatiri, dan yang terpenting kulinier khas Sulut bisa diminati di semua kalangan masyarakat Nusantara. Sedangkan yang juara 1 dimenangkan oleh Kalimantan Tengah, karena mereka punya kopi bajaka yg cukup terkenal juga.

Kami menyajikan kue2 tradisional dari Sulut seperti lalampa, panada, kueku, binyolos, pangku, balapis, biapong isi unti, pisang goreng bersama sambal Roanya dan ikan bakar tuna rica serta tidak ketinggalan nasi kuning khas manado yang dibungkus dengan Woka. Bahkan kue ciri khas dari Sulut, klappertaart pun juga disajikan.

Kuliner Yang Disajikan Khas Sulawesi Utara (foto.doc)

Semua itu menurut Alkatiri, dikemas dengan sangat menarik oleh tim kami dari Dapil Sulut, sehingga banyak diminati.

“Mungkin kalo kami juga menyajikan Tinutuan (bubur manado) bisa saja kita juara pertama, karena tinutuan itu ciri khasnya kota Manado. Insya Allah berikutnya kami akan persiapkan dengan jenis sayuran dan kue daerah yg lebih variatif lagi,” tandas Alkatiri.

Lewat Festival kuliner, Alkatiri berharap, kekayaan menu daerah makin digemari masyarakat Nusantara. Serta menjadi media mempersatukan kita sebagai bangsa dari berbagai Daerah dan Suku, yang kaya akan keragaman budaya dan makanan tradisional daerah. (***) dianrah.

Leave A Reply

Your email address will not be published.